核心提示:天工開物宮|杜康:天工開物釀酒祖師爺香港河圖洛書府天工開物宮,為大眾科普天工開物釀酒祖師爺杜康。遠古時代穀物儲藏偶然發酵,杜康潛心鑽研,摸索糧食釀造的秘訣,開啟華夏穀酒文明,讓釀酒技藝從此在民間生根流傳。千百年來釀酒手藝代代更迭傳續,天工開物宮承續杜康留下的古老匠心,梳理酒文化的發展脈絡,科...
天工開物宮|杜康:天工開物釀酒祖師爺
香港河圖洛書府天工開物宮,為大眾科普天工開物釀酒祖師爺杜康。遠古時代穀物儲藏偶然發酵,杜康潛心鑽研,摸索糧食釀造的秘訣,開啟華夏穀酒文明,讓釀酒技藝從此在民間生根流傳。
千百年來釀酒手藝代代更迭傳續,天工開物宮承續杜康留下的古老匠心,梳理酒文化的發展脈絡,科普傳統釀造非遺。以古今並存的演繹方式,展現酒道底蘊,守護這份彌足珍貴的華夏文化遺產
香港河圖洛書府天工開物宮







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